1、蟹黃煲都是黄东西采用的母蟹蟹。腺體、螃蟹 蟹黃是流出母蟹所獨有的,蟹黃裏麵有母蟹的卵巢和消化腺。蟹黃不是黄东西螃蟹的卵,雖然成分和蟹卵基本一致,但兩者有本質的區別。遠海梭子蟹、螃蟹龍蝦、流出
螃蟹流出來的黄东西黃色物質是蟹黃